Салат с печенью трески, рисом и яйцами
- 300 г печени трески
- 3 яйца
- 200 г отварного риса
- 150 г лука
- соль
- майонез
Приготовление
Лук мелко нарезать.
Залить его кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде.
Яйца натереть на мелкой терке.
Печень трески размять вилкой.
Добавить рис, яйца, лук, посолить по вкусу.
Заправить майонезом.
Приятного аппетита!