Коржики сметанные " Сердечные"
Время приготовления: 30 минут
Порций: 6
Вам потребуется:
●2 яйца
●1/2 ст. сахара
●1/2 пачки маргарина ( мягкого)
●соль, сода ( гасим), ваниль
●100 гр сметаны
●мука (чтобы к рукам не прилипало)
Как готовить:
1. Замесить мягкое тесто ( чтобы к рукам не прилипало ), раскатать не тонко, вырезать сердечки ( у меня крупная форма - с ладонь...), посыпать сахарком и выпекать при 180 С до готовности.
Ну,и как всегда - изделия из такого теста не пересушивать в духовке, печь до легкого подрумянивания . Тогда печеньки получатся вкусные, мягкие, рассыпчатые!
Приятного аппетита!
